|
Mojo Piconsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 10 tenen knoflook. 1 eetlepel komijnzaad, 1 rode paprika, een halve eetlepel scherpe paprikapoeder,150 ml olijfolie, 2 eetlepels azijn, mespunt zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de paprika′s in grove stukken. Doe alle ingredienten in een mengbeker en′"blend"ze met de staafmixer, keukenmachine of blender. Maak vervolgens de dikte van de saus met water.
|
|
|